Asiatisch
Wagamama Firecracker Ramen inspiriert von AlfieCooks
Ramen sind das perfekte Soul Food: Eine dampfende Schale mit würziger Brühe und verschiedenen Toppings.
1395 g CO₂e
- 37% vs. Durchschnitt Ei
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Italienisch
Arancini - Italienische Reis-Bällchen
Ein Klassiker aus der italienischen Küche: Köstliche gefüllte und frittierte Reis-Bällchen.
3079 g CO₂e
+ 38% vs. Durchschnitt 
Einfach und schnell
Schwäbische Flädlesuppe
Der schwäbische Klassiker zur Verwertung von Pfannkuchen - einfach, lecker und blitzschnell auf dem Tisch
796 g CO₂e
- 64% vs. Durchschnitt 
Vegetarisch
Käsewähe - Herzhafter Käsekuchen
Ein klassisches Schweizer Rezept für eine herzhaft gefüllte Tarte. Perfekt für die kalte Jahreszeit
2868 g CO₂e
+ 29% vs. Durchschnitt 
Aus dem Ofen
Vegetarische Empanadas
Empanadas sind einfache Teigtaschen aus Lateinamerika, die ganz unterschiedlich gefüllt werden können. Hier backen wir eine Variante mit einer vegetarischen Füllung mit Bohnen, Karotten, Paprika, Mais und Käse.
2781 g CO₂e
+ 25% vs. Durchschnitt 
Aus dem Ofen
Fächerkartoffeln mit Tomaten-Aioli und Salat
Ein einfaches Rezept für mediterrane Kartoffeln mit selbstgemachter Aioli
1295 g CO₂e
- 42% vs. Durchschnitt 
Einfach und schnell
Zucchini-Käse-Röllchen vom Blech (mit Joghurt-Dip und Salat)
Ganz einfach und schnell kommen diese Zucchini-Röllchen aus dem Ofen und schmecken einfach wunderbar.
2036 g CO₂e
- 9% vs. Durchschnitt 
Schwäbisch
Schwäbisches Soulfood: Linsen mit Spätzle (vegetarisch)
Linsen mit Spätzle sind ein schwäbischer Klassiker - hier in einer vegetarischen Variante, aber trotzdem mit Veggie-Saitenwürsten.
1680 g CO₂e
- 25% vs. Durchschnitt 
Quiche
Rote-Bete-Quiche (mit Salat)
Eine einfache Gemüse-Quiche mit Roter Bete, die schnell vorbereitet werden kann.
1440 g CO₂e
- 35% vs. Durchschnitt 
Referenz-Rezept
Referenz-Rezept: Schnitzel mit Kartoffelsalat
Rezept für Schnitzel mit Kartoffel-Salat
4943 g CO₂e
+ 122% vs. Durchschnitt