Aus dem Ofen
Lachs mit Za'atar und Tahina aus dem Ofen nach Yotam Ottolenghi
Dieser im Ofen gebackene Lachs mit orientalischn Gewürzen und Tahina ist mega-lecker und im Handumdrehen fertig.
2212 g CO₂e
- 6% vs. Durchschnitt Kartoffeln
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Vegetarisch
Aloo Mattar Makhani - Curry mit Kartoffeln und Erbsen
Ein einfaches Curry mit Kartoffeln und Erbsen in einer würzigen Tomaten-Sauce.
1850 g CO₂e
- 22% vs. Durchschnitt 
Schweizerisch
Vegetarisches Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti
Eine einfache vegetarische Variante des Schweizer Klassikers mit einer herrlichen Sauce und leckeren Rösti als Beilage.
2250 g CO₂e
- 5% vs. Durchschnitt 
Suppe
Provenzalische Kartoffel-Suppe mit getrockneten Tomaten und Oliven
Eine einfache Kartoffelsuppe mit einem tollen Twist aus Kräutern, Tomaten und Oliven
1496 g CO₂e
- 37% vs. Durchschnitt 
Aus dem Ofen
Fächerkartoffeln mit Tomaten-Aioli und Salat
Ein einfaches Rezept für mediterrane Kartoffeln mit selbstgemachter Aioli
1295 g CO₂e
- 45% vs. Durchschnitt 
Vegetarisch
Spargel klassisch mit Bechamel-Sauce, Pellkartoffeln und Salat
Einfach und klassisch: Gekochter weißer Spargel mit Bechamel-Sauce ist einfach ein tolles Rezept.
2480 g CO₂e
+ 5% vs. Durchschnitt 
Referenz-Rezept
Referenz-Rezept: Schnitzel mit Kartoffelsalat
Rezept für Schnitzel mit Kartoffel-Salat
4943 g CO₂e
+ 109% vs. Durchschnitt