Aus dem Ofen
Lachs mit Za'atar und Tahina aus dem Ofen nach Yotam Ottolenghi
Dieser im Ofen gebackene Lachs mit orientalischn Gewürzen und Tahina ist mega-lecker und im Handumdrehen fertig.
2212 g CO₂e
+ 39% vs. Durchschnitt Tahina
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Mediterran
Pilz-Shawarma mit Tahina-Sauce, Zaziki und Pita
Schmeckt nach Fleisch, ist aber vegan: Shawarma mit Pilzen!
1948 g CO₂e
+ 23% vs. Durchschnitt 
Vegetarisch
Falafel nach Yotam Ottolenghi
Tolle einfache Falafel mit Kräutern und Gewürzen - serviert mit Pita, Joghurt und orientalischen Saucen!
941 g CO₂e
- 41% vs. Durchschnitt 
Suppe
Bulgur-Suppe mit roten Linsen und Minze
Diese leckere Suppe mit Bulgur, roten Linsen und Minze ist eine tolle Mischung aus wohliger Wärme, Schärfe und Frische.
1251 g CO₂e
- 21% vs. Durchschnitt