Tofu Tikka Masala
Ein tolles aromatisches Curry - auch für jene, die eigentlich keinen Tofu mögen. Vegetarisch, leicht veganisierbar.
Indisch
Aloo Mattar Makhani - Curry mit Kartoffeln und Erbsen
Ein einfaches Curry mit Kartoffeln und Erbsen in einer würzigen Tomaten-Sauce.
Tofu Matar: Curry mit Tomaten, Tofu und Erbsen
Ein einfaches und eher mildes indisches Curry mit einer Tomaten-Sauce mit Tofu und Erbsen
Lime Dal: Linsen-Curry mit Zitrone und Gewürzen
Ein tolles einfaches Rezept aus der indischen Küche, bei dem die Gewürze und die Zitrone den Linsen noch mal einen ordentlichen Kick geben!
Palak Paneer: Curry mit Spinat und indischem Käse
Palak Paneer ist ein klassisches Curry aus Indien mit Spinat und angebratenem Käse. Sehr unkompliziert und sehr lecker.