Asiatisch
Vegane Firecracker Ramen mit Seidentofu
Eine vegane Variante der Firecracker Ramen nach Wagamama-Art: würzige Brühe mit Gochujang, Miso und Kokosmilch, dazu Austernpilze, Brokkoli und Seidentofu.
1216 g CO₂e
- 9% vs. Durchschnitt Soja-Sauce
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Asiatisch
Firecracker Ramen à la Wagamama – inspiriert von AlfieCooks
Ramen sind das perfekte Soulfood: eine dampfende Schale würzige Brühe mit Gochujang, Miso und Kokosmilch, dazu Nudeln, Austernpilze, Brokkoli und Ei.
1395 g CO₂e
+ 4% vs. Durchschnitt 
Vegetarisch
Vegetarisches Gulasch – klassisch oder Szegediner Art
Ein herzhaftes vegetarisches Gulasch mit Soja-Schnetzeln, Paprika und Rotwein – in zwei Varianten: klassisch oder als Szegediner Gulasch mit Sauerkraut.
1683 g CO₂e
+ 26% vs. Durchschnitt 
Asiatisch
General-Tso-Tofu mit Brokkoli (vegan)
Knuspriger Räuchertofu und Brokkoli in einer süß-scharfen General-Tso-Sauce – eine schnelle vegane Version des chinesischen Takeaway-Klassikers, mit Reis.
1058 g CO₂e
- 21% vs. Durchschnitt