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Ein aromatisches, mild-würziges Paneer Korma in einer cremigen Sauce aus Tomaten, Kokosmilch und Cashewkernen – vegetarisch, einfach und in 40 Minuten fertig.
Ein schnelles, einfaches Rezept für Chana Masala, das klassische indische Kichererbsen-Curry in würziger Tomatensauce mit Tamarinde – vegan, in 40 Minuten.
Ein wunderbar aromatisches Curry mit mariniertem Tofu in cremiger, würziger Tomatensauce – überzeugt auch Tofu-Skeptiker. Vegetarisch, leicht vegan zu kochen.
Knuspriger Lachs mit Jamie Olivers Korma-Gewürzmarinade, dazu aromatischer Kokos-Reis und schnelle Gurken-Pickles – einfach und in 40 Minuten fertig.
Ein einfaches indisches Curry mit gewürzten Kartoffeln und Erbsen in einer cremigen, aromatischen Tomatensauce – vegetarisch und in 45 Minuten fertig.
Knusprige sizilianische Arancini, gefüllt mit Tomate, Erbsen und Mozzarella – ein Klassiker der italienischen Küche und perfekt für übrig gebliebenes Risotto.
Knuspriger Räuchertofu in selbstgemachter Teriyaki-Sauce, dazu Brokkoli und Reis – ein einfaches, köstliches und von Natur aus veganes Abendessen.
Ein einfaches veganes Dal aus der indischen Küche, bei dem Gewürze und viel Zitrone den Linsen einen ordentlichen Kick geben – mit Röstzwiebeln und Reis.
Knuspriger Räuchertofu und Brokkoli in einer süß-scharfen General-Tso-Sauce – eine schnelle vegane Version des chinesischen Takeaway-Klassikers, mit Reis.
Ein einfaches veganes Süßkartoffel-Curry mit Linsen, Tomaten und Kokosmilch, im Ofen gegart – lecker und ideal zum Mitnehmen oder für Meal Prep.
Ein herzhaftes veganes Chili sin Carne mit Süßkartoffel, schwarzen Bohnen, Mais und wärmenden Gewürzen – einfach gemacht und in 30 Minuten fertig.