Orzo

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Vegetarisches Giouvetsi – griechischer Kritharaki-Auflauf

Giouvetsi, der griechische Auflauf mit gebackenen Kritharaki (Reisnudeln), hier als vegetarische Variante mit viel Gemüse und Käse – in 30 Minuten fertig.

1576 g CO₂e

+ 43% vs. Durchschnitt

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Vegetarisch

Knusprige Zucchini und Orzo-Salat mit Chimichurri

Knusprig gebratene Zucchini nach griechischer Art treffen auf argentinisches Chimichurri – ein veganer Orzo-Salat mit Kirschtomaten für den Sommer.

634 g CO₂e

- 43% vs. Durchschnitt

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