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Ein aromatisches, mild-würziges Paneer Korma in einer cremigen Sauce aus Tomaten, Kokosmilch und Cashewkernen – vegetarisch, einfach und in 40 Minuten fertig.
Eine vegane Variante der Firecracker Ramen nach Wagamama-Art: würzige Brühe mit Gochujang, Miso und Kokosmilch, dazu Austernpilze, Brokkoli und Seidentofu.
Ramen sind das perfekte Soulfood: eine dampfende Schale würzige Brühe mit Gochujang, Miso und Kokosmilch, dazu Nudeln, Austernpilze, Brokkoli und Ei.
Knuspriger Lachs mit Jamie Olivers Korma-Gewürzmarinade, dazu aromatischer Kokos-Reis und schnelle Gurken-Pickles – einfach und in 40 Minuten fertig.
Ein einfaches veganes Süßkartoffel-Curry mit Linsen, Tomaten und Kokosmilch, im Ofen gegart – lecker und ideal zum Mitnehmen oder für Meal Prep.
Yotam Ottolenghis ultimatives Ragù aus seinem Buch Flavour, vegetarisch: Pilze, Linsen und Graupen schmoren im Ofen, bis alles reichhaltig und würzig ist.