Vegane Firecracker Ramen mit Seidentofu
Eine vegane Variante der Firecracker Ramen nach Wagamama-Art: würzige Brühe mit Gochujang, Miso und Kokosmilch, dazu Austernpilze, Brokkoli und Seidentofu.
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Eine vegane Variante der Firecracker Ramen nach Wagamama-Art: würzige Brühe mit Gochujang, Miso und Kokosmilch, dazu Austernpilze, Brokkoli und Seidentofu.
Ramen sind das perfekte Soulfood: eine dampfende Schale würzige Brühe mit Gochujang, Miso und Kokosmilch, dazu Nudeln, Austernpilze, Brokkoli und Ei.
Eine einfache vegetarische Kartoffelsuppe mit provenzalischem Twist: Thymian, Weißwein, getrocknete Tomaten, schwarze Oliven und Feta – in 30 Minuten fertig.
Knusprige sizilianische Arancini, gefüllt mit Tomate, Erbsen und Mozzarella – ein Klassiker der italienischen Küche und perfekt für übrig gebliebenes Risotto.
Der schwäbische Klassiker zur Verwertung von Pfannkuchen: dünne Flädle in klarer Gemüsebrühe – einfach, lecker und in 15 Minuten auf dem Tisch.