Basilikum

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Einfach und schnell

Ottolenghis One-Pot-Orecchiette mit Brokkoli und Kräutern

Eine einfache One-Pot-Pasta von Yotam Ottolenghi: Orecchiette mit Brokkoli, verfeinert mit frischem Basilikum, Petersilie und Rucola – in 25 Minuten fertig.

974 g CO₂e

- 15% vs. Durchschnitt

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Vegetarisch

Ottolenghis Soba-Nudeln mit Avocado, Limette und Pistazien

Frisches veganes Nudelgericht von Yotam Ottolenghi mit Soba, Avocado, Limette, Kardamom und Pistazien – in 15 Minuten fertig und ideal für heiße Tage.

576 g CO₂e

- 50% vs. Durchschnitt

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Pasta

Pasta alla Norma nach Ottolenghi

Yotam Ottolenghis Version des sizilianischen Klassikers: Spaghetti in Tomatensauce mit Auberginen aus dem Ofen, frischem Oregano und Basilikum.

1876 g CO₂e

+ 64% vs. Durchschnitt

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