Vegetarisches ZĂŒrcher Geschnetzeltes mit Rösti
Eine einfache vegetarische Variante des Schweizer Klassikers mit einer herrlichen Sauce und leckeren Rösti als Beilage.
Wein
Provenzalische Kartoffel-Suppe mit getrockneten Tomaten und Oliven
Eine einfache Kartoffelsuppe mit einem tollen Twist aus KrÀutern, Tomaten und Oliven
Arancini - Italienische Reis-BĂ€llchen
Arancini sind ein Klassiker aus der italienischen KĂŒche und einfach das perfekte Reste-Essen: Wenn du etwas Risotto vom Vortag hast, dann ist die HĂ€lfte bereits geschafft.
Orecchiette mit Brokkoli und KrÀutern nach Ottolenghi (One Pot Pasta)
Eine einfache One Pot Pasta von Yotam Ottolenghi mit Brokkoli, frischen KrÀutern und Rucola.
Schweizer KĂ€se-Fondue
Wie klimafreundlich ist das Schweizer Nationalgericht?
Vegetarisches Gulasch (in zwei Varianten)
Ein vegetarisches Gulasch-Rezept in zwei Varianten: entweder klassisch oder als Szegediner Gulasch mit Sauerkraut und Schmand.